益智仁与砂仁图片区别大吗（益智仁与砂仁一样吗）

砂仁,和益智仁两种有什么区别吗?

1、益智仁与砂仁除去外皮之后，极为相似，均为棕色，圆形，芳香气味浓烈。

2、各有各的好，益智仁是姜科植物益智的果实，可入药，有温脾止泻、暖肾固精等功效。砂仁也叫小豆蔻，是姜科植物砂仁的果实，可入药也可作香料。

3、砂仁气味芳香而峻烈，品尝起来味辛微苦，假砂仁闻起来微香，品尝后除味辛微苦外还有些涩。

4、第一种：香砂 香砂也叫川砂仁，制作卤水比较常见的。在云南、福建、四川等地有种植。略有香味，咀嚼味道苦、辣、涩。多用于卤鸭货类产品。

5、用于脾肾受寒所致的腹中冷痛、呕吐、泄泻，与白术、干姜等同用。中药益智仁能暖肾助阳、固精缩尿 用于肾气虚寒所致的遗精、遗尿、尿有余沥、夜尿增多，多与山药、乌药等同用，如缩尿丸。

6、桑葚：滋阴补血；生津润燥砂仁：行气调味，和胃醒脾肉桂：补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。丁香：温中降逆，补肾助阳。用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。

砂仁医院买的是一个个像小砂粒紫红白色的药店是一个土黄色大了的现磨...

1、砂仁：好的砂仁为阳春砂，掺假者将其他劣质的砂仁掺入。鉴别：阳春砂呈圆球形，长条形的含量很低，达不到效果。还有的用益智仁来掺假，整粒的一般没有，多半是在碎的里面加。

2、入药砂仁需要捣碎。。整个是发紫红色间有黑色相间。捣碎后是有点发土黄的粉末。最好是现用现捣。

3、先把奶油加热融化，放入蒜末及洋葱末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒；另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前以面粉水芶芡，再加1 大匙威士忌酒即可。

沙苑子和益智仁哪个好

各有各的好，益智仁是姜科植物益智的果实，可入药，有温脾止泻、暖肾固精等功效。砂仁也叫小豆蔻，是姜科植物砂仁的果实，可入药也可作香料。

二者均可用于治疗夜尿，但两者各有偏重，益智仁以敛摄为主，兼有温补脾肾。沙苑子补肾固精不健脾。

【答案】：D 本题主要考查益智仁、肉苁蓉、海马、杜仲、沙苑子的功效。

熬牛肉汤香砂仁和砂仁同时能用吗?

1、你要是只炖肉拿来提香用图一就行。毕竟火锅底料，卤菜里面都放。味道应该还是可以的。如果你想来点中药的效果（不能熬的太久），就用图二图三的。但是有可能略有微苦的味道哦。

2、将牛油炼至没有腥味，依次放入孜然、八角、葱姜段，最后放入辣椒粉一同熬制15分钟，打渣即可。牛肉汤的制作主料：熬制好的牛肉汤、牛肉切片、牛杂秘制香料粉：草果10克、丁香8克、砂仁5克、孜然10克、陈皮4克、花椒3克。

3、牛肉汤的制作 主料： 熬制好的牛肉汤、牛肉切片、牛杂 秘制香料粉： 草果10克、丁香8克、砂仁5克、孜然10克、陈皮4克、 花椒3克。1 将以上香料配好后，放入锅内加一点菜籽油，炒熟后磨成粉。

4、将牛油炼至没有腥味，依次放入孜然、八角、葱姜段最后放入辣椒粉一同熬制15分钟，打渣即可。