白芷的功效与作用是什么调料（白芷是什么调料）
白芷在调料中的作用 白芷具有去异味，增香味，调节口味，增进食欲的作用，常用于煮、卤、酱、烧、扒、焖、烩、蒸、炸、烤、腌等多种烹调方法。白芷作火锅底料、卤料，具有提味、保鲜、防止腐化的功效。白芷既是药材，又是香料调料。其味芳香、微苦，具有去异味，增香味，调节口味，增进食欲的作用。白芷作为香料调味品，在卤水中的作用是去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩。白芷在卤水中的作用什么 1、白芷味辛，性温，归肺、胃经，
白芷在调料中的作用 白芷具有去异味，增香味，调节口味，增进食欲的作用，常用于煮、卤、酱、烧、扒、焖、烩、蒸、炸、烤、腌等多种烹调方法。白芷作火锅底料、卤料，具有提味、保鲜、防止腐化的功效。白芷既是药材，又是香料调料。其味芳香、微苦，具有去异味，增香味，调节口味，增进食欲的作用。白芷作为香料调味品，在卤水中的作用是去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩。白芷在卤水中的作用什么 1、白芷味辛，性温，归肺、胃经，